HelloFresharrow right iconarrow right iconRecipesarrow right iconarrow right iconひき肉とたっぷり野菜のピラフ
ひき肉とたっぷり野菜のピラフ

ひき肉とたっぷり野菜のピラフ

〜バターとチーズの風味漂う〜

ひき肉とたっぷりの野菜で作る、野菜不足を解消してくれるカラフルピラフ。炊いたご飯で作るので失敗知らず!バターとチーズがしっかり香るワンプレートのごちそう!

タグ:配達日から+2日お子さま向け野菜たっぷり
アレルギー物質:牛肉豚肉乳成分
調理時間25分
実作業時間35分
調理の難易度初級
材料
人数
2
4
材料arrow down iconarrow down icon
人数
2
4

1 パック

合挽肉

(牛肉, 豚肉 が含まれています)

1 袋

赤玉ねぎ

2 パック

おろしにんにく

1 袋

トマト

1 個/本

パプリカ(黄)

1 パック

パルメザンチーズ

(乳成分 が含まれています)

1 袋

ピーマン

注文には含まれておりません

10 グラム

バター

小さじ 0.25

小さじ 1

砂糖

小さじ 2

鶏がらスープの素

小さじ 1.5

しょうゆ

ひとつまみx 1

こしょう

180 グラム

ご飯

栄養価
栄養価arrow down iconarrow down icon
1人前あたり
100gあたり
熱量522.815 kcal
キロジュール2187.4578 kJ
脂質25.0575 g
(飽和脂肪酸)0 g
炭水化物55.909 g
(糖質)0 g
食物繊維0 g
タンパク質22.499 g
コレステロール0 mg
ナトリウム0 mg
説明
説明arrow up iconarrow up icon
1

野菜は以下の通りに切る。
・ピーマン ヘタと種を取り除き、みじん切り
・パプリカ ヘタと種を取り除き、みじん切り
・玉ねぎ 皮をむき、みじん切り
・トマト 1cm角

2

・フライパンにバター10g(4人分:20g)を入れて中火で溶かし、玉ねぎとおろしにんにくを入れ、玉ねぎが透き通るまで2分ほど炒める。
・ピーマンとパプリカを加え、しんなりするまで3分ほど炒める。

3

・ひき肉とAを加え、肉に火が通るまで3分ほど炒める。

 

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A
 小さじ1/4(4人分:小さじ1/2)
砂糖 小さじ1(4人分:小さじ2)
鶏がらスープの素 小さじ2(4人分:小さじ4)
しょうゆ 小さじ1.5(4人分:小さじ3)

4

・炊いたご飯180g(4人分:360g)を加え、2分ほど炒め合わせる。

 

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料理メモ:茶碗に少し多めに盛ったご飯が180gです。

5

・火を止めてトマトを加え、皿に盛る。

6

・パルメザンチーズをかけ、お好みでこしょうをふる。