HelloFresharrow right iconarrow right iconRecipesarrow right iconarrow right iconオクラのベーコンチーズ大葉巻き
オクラのベーコンチーズ大葉巻き

オクラのベーコンチーズ大葉巻き

&丸ごとトマトの焼き浸し

オクラとトマトで夏野菜を楽しむ献立。オクラはベーコンとチーズで巻いてトロトロ&香ばしく仕上げた一品。大葉も巻いて、さらに夏らしいアクセント!丸ごとトマトの焼き浸しは出汁が染み込んだジューシーな味わい。

タグ:配達日から+5日野菜たっぷり副菜付き
アレルギー物質:小麦さば大豆乳成分豚肉牛肉
調理時間15分
実作業時間25分
調理の難易度初級
材料
人数
2
4
材料arrow down iconarrow down icon
人数
2
4

2 袋

オクラ

2 袋

大葉

2 袋

トマト

1 パック

おろししょうが

1 パック

そばつゆ

(小麦, さば, 大豆 が含まれています)

1 袋

三つ葉

1 パック

スライスベーコン DONOTUSE

(大豆, 卵, 乳成分, 豚肉 が含まれています)

1 パック

ラクレットチーズソース

(大豆, 乳成分, 牛肉 が含まれています)

注文には含まれておりません

小さじ 0.5

しょうゆ

大さじ 1

大さじ 1

サラダ油

小さじ 1

砂糖

ひとつまみx 1

こしょう

栄養価
栄養価arrow down iconarrow down icon
1人前あたり
100gあたり
熱量395.19 kcal
キロジュール1653.4749 kJ
脂質28.3187 g
(飽和脂肪酸)0 g
炭水化物17.872 g
(糖質)0 g
食物繊維0 g
タンパク質17.7143 g
コレステロール0 mg
ナトリウム0 mg
説明
説明arrow up iconarrow up icon
1

・オーブンまたはオーブントースターを250℃に予熱する。


野菜は以下の通りに切る。

・トマト ヘタを取り、反対側に十字の切り込みを入れる

・三つ葉 3cm幅

2

・トマトのヘタ部分を下にして耐熱皿に入れ、少し焦げ目がつくまでオーブンで7分ほど焼く。

・ボウルにAを合わせる。

・トマトが焼き上がったら、器に移し、Aをかけて浸しておく。


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A

そばつゆ 1パック(4人分:2パック)

おろししょうが 1パック(4人分:2パック)

水 50ml(4人分:100ml)

3

・ベーコンを、オクラの数に合わせて並べる。

・ベーコンに大葉2枚、とろけるチーズ少量、オクラを順にのせて巻く。


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料理メモ:必要であれば、爪楊枝で止めましょう。

4

・ボウルにBを混ぜ合わせる。

・フライパンにサラダ油大さじ1(4人分:大さじ2)をひいて中火で熱する。

・ベーコン巻きを入れ、ベーコンに焼き色がつくまで、転がしながら2分ほど焼く。


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B

砂糖 小さじ1(4人分:小さじ2)

しょうゆ 小さじ1/2(4人分:小さじ1)

 大さじ1(4人分:大さじ2)

5

・④で合わせたBをフライパンに加えて火を弱め、ふたをして2分煮込む。

・ふたを外し、皿に盛る。

・お好みでこしょうをふる。

6

・②の焼き浸しに三つ葉を飾る。