HelloFresharrow right iconarrow right iconRecipesarrow right iconarrow right icon牛肉とピーマンのコンキリエ
牛肉とピーマンのコンキリエ

牛肉とピーマンのコンキリエ

〜フレッシュなトマトソースが絶品〜

貝殻の形をしたパスタ・コンキリエに、濃厚なトマトソースがしっかり絡む!ジューシーな牛肉とさっぱりトマトソースが相性抜群。仕上げにミニトマトを加えた、フレッシュなトマトソースを楽しむパスタ。

タグ:配達日から+5日
アレルギー物質:牛肉小麦大豆鶏肉乳成分
調理時間20分
実作業時間30分
調理の難易度初級
材料
人数
2
4
材料arrow down iconarrow down icon
人数
2
4

1 パック

牛薄切り

(牛肉 が含まれています)

1 袋

ミニトマト

1 パック

トマトソース

(小麦, 大豆, 鶏肉 が含まれています)

1 パック

コンキリエ

(小麦 が含まれています)

1 パック

パルメザンチーズ

(乳成分 が含まれています)

1 袋

ピーマン

1 袋

玉ねぎ

注文には含まれておりません

小さじ 0.5

ひとつまみx 1

こしょう

大さじ 2

オリーブオイル

大さじ 1

栄養価
栄養価arrow down iconarrow down icon
1人前あたり
100gあたり
熱量688.05 kcal
キロジュール2878.8013 kJ
脂質32.2775 g
(飽和脂肪酸)0 g
炭水化物75.045 g
(糖質)0 g
食物繊維0 g
タンパク質27.004 g
コレステロール0 mg
ナトリウム0 mg
説明
説明arrow up iconarrow up icon
1

・鍋にパスタ用の湯をたっぷり沸かし、大さじ1(4人分:大さじ2)を入れる。

・お湯が沸いたらパスタを11分茹でる。

・茹で上がったら、茹で汁30ml(4人分:60ml)を取っておき、パスタをざるにあげる。

2

食材は以下の通りに切る。

・ピーマン ヘタと種を取り除き、薄切り

・玉ねぎ 皮をむいて薄切り

・牛肉 1cm幅

3

・フライパンにオリーブオイル大さじ1(4人分:大さじ2)をひいて中火で熱し、ピーマンと玉ねぎを加え、しんなりするまで3分炒める。

・牛肉を加え、火が通るまで1分ほど炒める。

4

・トマトソースと小さじ1/4(4人分:小さじ1/2)を加え、炒め合わせる。

5

・ミニトマト、①のパスタと茹で汁大さじ1(大さじ2)をフライパンに加え、ソースと合わせる。

6

・皿に盛り、オリーブオイルをひと回しかける。

・パルメザンチーズをかけ、お好みでこしょうをふる。